幸福微笑小瑪姬

自從台中成為我這個台北人最常跑的縣市，我就很想把台中的美食都吃過一次，電視節目裡常常看到「豐原清水排骨麵」，好想知道這到底是什麼滋味，終於～讓我吃到嚕～超開心的～




滿座的小小店面，要等一下下才有座位，三個店員重複著煮麵、端碗、收拾的工作，完全沒時間休息。




排骨麵70元、排骨米粉70元、排骨湯60元




先將排骨炸到香酥，再裝進小鐵盅裡入蒸籠，等到麵下好時將這些蒸出來的排骨原汁倒入麵中加些韭菜、豆芽、蒜頭、油蔥，就成了好吃的排骨酥麵。排骨肉質軟嫩，骨頭酥到可以嚼碎，泛著油光的湯頭又香又濃，真的是好吃到不行。

豐原的當地人說還有另一家在向陽路的排骨麵，是豐原人比較常去吃的店，有機會再去試試～

吃完熱呼呼的麵，到隔壁吃吃有名的「金樹鳳梨冰」，這也是美食節目出現過的老店哩！



點了35元的鳳梨冰 + 杏仁露，很入味的醃製鳳梨，加上沒什麼杏仁味的杏仁露，道地的古早冰品，如果點大杯的鳳梨冰，還會用很古早的塑膠杯裝唷！





豐原清水排骨麵
電話：04-2523-3704
地址：台中縣豐原市中正路167巷2-10號
營業時間：11:00~24:00
招牌菜：排骨麵


金樹鳳梨冰
電話：04-2524-3985
地址：台中縣豐原市中正路167巷2-13號
營業時間：10:30~24:00
招牌菜：鳳梨冰、杏仁露