離開水牛城後,開了一陣子的車,

經過快速道路、穿越小溪、爬上小山,

就到了這個隱居在樹林中的「507高地美健農場

 

507高地美健農場

 

誰會知道在卓蘭這個小地方的果園、叢林之中,

會有這麼美輪美奐的別墅呢!

 

這一棟建築是「507高地美健農場」的餐廳,

可選擇戶外或室內用餐

 

507高地美健農場

 

餐廳的3F,就是今天上課的地方,

場地蠻大的,

得先洗手再入座唷!

 

507高地美健農場

 

今天要來做麵包,

農場的主人校長兼撞鐘,

他也是「麵包製作DIY」的老師

 

從麵粉開始介紹起,

但麵糰老闆已經幫大家準備好,

大家只要將麵糰做成包餡麵包即可

 

507高地美健農場

 

麵包餡有葡萄乾、花生、紅豆、芝麻等多種口味

507高地美健農場

 

老師的動作好熟練,

兩三下就能包好餡及做好造型

 

但自己操作後才發現,

麵糰展開後會一直縮,餡包進麵糰後卻無法封口,

餡料沾滿手,造型又作得四不像,

這些動作還真不簡單哩!

 

Kitty貓是小紀葛作的,

超厲害,

連老師都稱讚這個作品是所有客人中作最好的,

還特別幫他與Kitty拍照留念

 

507高地美健農場

 

每個人都分到三團麵糰,

我把其中一個拿來做小豬頭,另外兩個合起來做成一顆大耶誕樹

 

之前新聞說,

女兒到35歲時會和媽媽長最像,

35這數字離我不遠矣,

我已經能預見未來的樣子了

 

507高地美健農場

 

所有參與者麵包,

千奇百怪,各種形狀都有

 

麵包先擺著發酵,

之後就可以進烤箱嚕!

 

507高地美健農場

 

在等待烤麵包的同時,

另一位導覽員帶大家到餐廳旁的綠色步道走走逛逛,

之後回餐廳用完午餐,

麵包就烤好啦!!

 

507高地美健農場

 

嘖嘖嘖~

原本白色的麵糰整個膨了起來,有著美麗的咖啡色,

即使剛剛才吃過午餐,還是忍不住把麵包剝來吃吃看

 

507高地美健農場

 

花生口味的小豬,眼睛、鼻孔都沒掉,

用鮮奶揉成的麵皮,不加一滴水,

剛烤好時,好膨鬆,

有顆粒的花生醬,烤過後變好香,

好吃好吃!

 

507高地美健農場

 

我的聖誕樹每一層都包不同口味的料,

連麵糰表面都要再黏上一堆裝飾,

真是個貪小便宜的阿桑啊!

 

我弟有稱讚這個麵包,

因為料比麵包還要多

 

 

「麵包製作DIY」有吃、有玩、又有拿,

好適合全家大小扶老攜幼,

或是朋友、社團一同來參加

 

 

農場有設計超划算的套裝行程,

周休二日一起來「507高地美健農場」放鬆一下吧!

 

DM

 

DM

 

活動請於三天前預約~~

 

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • Magic
  • 好好玩!!!

    那我明年不就會和我媽長成一個樣,天呀
  • 妳會不會就是因為這樣才瘦不下來??

    幸福微笑小瑪姬 於 2009/12/04 00:30 回覆