店名:碳烤蚵仔煎
地址:基隆廟口36攤



基隆廟口第36號攤位的曹家碳烤蚵仔煎,
從日據時代流傳下來的老店,
想起曾經在媒體上看過報導,就坐下來吃吃看嚕!



店家堅持使用古早的炭火和豬油來煎,是這攤蚵仔煎的一大特點,
除了蚵仔煎外,還有賣蚵仔湯,
看著檯面上一大盆的蚵仔,實在很誘人



蚵仔煎 60元



用我的拳頭和這蚵仔煎比一比,60元賣這尺寸,也未免太小了點,
倘若size小,但料給的多,那還沒話說,
可惜......除了碳烤比較特別外,唯一能讓人稱讚的應該只有醬料了吧!



檯面上那一大盆蚵仔,假設一盤放8個蚵仔,不知道能賣多少份蚵仔煎啊??



店名:圳記紅燒鰻焿

地址:三兄弟豆花隔壁2攤
  



「圳記」是我到基隆夜市必吃的攤,創立於1965年,
即使他也隨著物價上漲價格不斷攀升,
我還是願意掏出錢包付帳



紅燒鰻焿 65元



紅燒鰻焿的碗雖然不大,裏頭滿滿的都是炸過的鰻魚,
湯頭非常甘甜,白菜在裡面雖然只是點綴,但會讓人想再多吃一點

吃的時候要小心,鰻魚刺很多,
記得小時候來這邊吃,大家都把刺往地上丟,那時的地板到處都是一根根白白的刺,
現在店家有請大家把刺丟桌上,地板就乾淨許多

好懷念50元的價位啊!
希望別再漲價了,要是再漲下去,
以後就不能一人吃一碗,只能點一碗兩個人一起吃了~



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