店名:知多家- 新和風御膳料理(中北店)

地址:台北市中山北路1段107號

電話:02-2568-2552

2010七月 564.JPG

位於中山北路一段三角窗的「知多家」看起來頗具規模,

氣派的裝潢,因此裡頭賣的「新和風御膳料理」比起其他豬排店業者及原本的知多家都貴上許多,

一份套餐450元+10%,幾乎要五百元嚕!

 

2010七月 565.JPG

高雅大方的餐具會讓人對接下來的餐點充滿期待

 

知8.jpg

前菜

點完菜後先上高麗菜絲佐日式和風醬及芝麻醬一盤讓我們自行分食,

平常吃豬排飯都是高麗菜絲擺在炸豬排旁邊,

這樣單吃高麗菜實在好單調,感覺像是在吃草,

若是要讓客人開胃,換成生菜沙拉應該會好些

 

知5.jpg

蒸煮物

季節煮物與茶碗蒸二擇一,

我比較喜歡季節煮物,配料種類較多

 

知多家2.jpg

豬肉蔬菜味噌湯

有著滿滿配料的味噌湯喝得到蔬菜的清甜,

好喝是好喝啦,

但在客人饑餓的時候出湯,把這碗湯喝下肚就半飽了,

接著在沒那麼餓的狀況下吃主菜,就會顯得主菜沒有那麼優啦!

 

2010七月 587.JPG

烏梅醋飲 

小小一杯我很省著喝,

之後看其他人的食記才知道原來可以續杯唷,

服務員都沒先告知,看到杯子空了就直接收走,

也沒問要不要續杯哩!

原來有問才有糖吃.....

 

2010七月 590.JPG

香草風味雞排

雞腿排看起來炸得很乾,

但搭配旁邊的sauce和生菜後,吃起來倒是不會,

只是那隻蝦子.... 好突兀、好孤單,吃起來也好不過癮呀!

 

2010七月 592.JPG

雙味腰內蝦排

知多家是炸豬排專賣店,豬排要是不好吃就不用混了,

只是.....豬排沾醬雖然有兩種選擇,

但我還是偏愛那種需要自己把芝麻磨細的豬排醬;

至於炸蝦排,

吃完後還真的一點印象都沒有,

還是整隻新鮮的蝦子好吃

 

知20.jpg

綜合海鮮炸物 

縮小版的炸豬排、炸蝦排、再加上一尾大炸蝦,

我還頭一次見到炸蝦的蝦頭連著身體一起炸,

炸蝦的麵衣很薄, 蝦肉部分也不少,

這一尾有真材實料,是上述所有炸物中最讓我滿意的

 

知19 

香物

味道淡淡的醃漬南瓜片當小菜的實質意義不大,

黃芥末包可依個人口味取用

 

2010七月 600.JPG  

鰻魚飯

主菜吃了一陣子後鰻魚飯才上桌,

小小一碗挺精緻的,味道還不賴,幾口就扒完,

但我還是習慣邊吃豬排邊配飯,

單單吃炸物配生菜,吃沒多久嘴巴就不酥胡了,

而且很快就不想再動筷子

 

知21.jpg

甘物 & 飲物

柔滑布丁 & 寒天果凍組合 + 蘋果蜜桃可爾必思 & 黑醋栗水果茶 ,

說實在話,沒有讓人有個超乎預期的 ending

 

 

不便宜的一餐,不習慣的上菜順序,

吃了一堆炸物,感覺上很飽,

但味蕾依然好空洞唷!

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    幸福微笑小瑪姬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()