幸福微笑小瑪姬

店名：徠一咖啡

地址：北市仁愛路四段300巷26弄31號

電話：02-2706-1008

第一次光顧【徠一咖啡】是因為愛評網的口碑券，

結果一試成主顧，愛上這間富有溫馨家庭風的港式餐廳，

而後又去了幾次，我把用餐的經驗集合在一起寫成一篇 

品項不是太多，價位比一般茶餐廳多了幾個銅板，

但吃過後我覺得有多這幾個銅板得價值

蛋塔

香港道地的蛋塔可不是葡式蛋塔，

而是這種外表扎實的古早味蛋塔

蛋塔是店家純手工製作，不會亂加一些奇怪的東西，

剛出爐的蛋塔熱騰騰，先用小調羹挖內餡吃，

等熱氣散去後再連餅皮一塊吃

廣東老火湯

每天店家都會準備不同口味的老火湯，

飯前的這碗湯，讓我想到在美國到香港友人家喝的濃郁煲湯，

點個正餐加100元就有附湯、飲料、青菜，

超划算，一定要加的呀！

清保涼瘦肉湯

對於這碗煲湯老闆可是很講究，

放入多種中藥材燉煮幾個鐘，

最近天熱，就能喝到幫助退火的湯，

不喜歡藥材味的，也有羅宋湯可以選

大澳海鮮炒飯　$260

大澳是香港的一個小漁村，那裡最有名的土產就是大澳蝦醬，

而這盤炒飯就是用大澳蝦醬為主要調味料

特別的是這盤炒飯裡放入珍珠干貝和瀨尿蝦乾，

唉油～瀨尿蝦不就是作撒尿牛丸的蝦蛄嘛！

之前只吃過新鮮的瀨尿蝦，還沒見過做成乾是啥樣，

吃了30多年的炒飯，還沒見識過這樣的食材，

這可是老闆特地從香港帶過來的哩！太特別啦！

香草澳洲和牛肋條炒飯　$300

相較於海鮮炒飯，這盤炒飯就顯得味道淡了些，

餐盤上拿來點綴用的油膏是店家自行調配，

我覺得多沾點飯才會比較有鹹味

不過牛肋條本身的味道很足，

可能也是因為這樣所以才要把飯炒淡一些吧！？

海鮮兩面黃　$240

這兩面黃可是我深得我心，每到必點，

不過之前遇到隔壁桌有個熟客想吃，

但老闆娘不給點，因為她前一晚熬夜看足球，

老闆娘說她熬夜不給吃，因為容易上火，

貼心式服務，不錯不錯！

將吸飽醬汁的極細麵條煎到酥脆，

像是在吃中式薄片pizza，得用刀叉食用，

上回遇到一桌老香港人，

他們說能在台灣吃到這道菜真的很難得

蠔油青菜

加一百的套餐有附青菜，

燙青菜淋上價格較高的李錦記舊庄蠔油就很好吃

青菜和湯一樣，每次去都能吃到不一樣的

鴛鴦　$130

就是港式飲料中的奶茶加咖啡嚕！

香草奶昔　$150

和一般速食店喝到的奶昔不同，

這奶昔口感比較稀，不會有沙沙的口感，

不過卻有淡淡的檸檬皮香氣 

失傳古早茶煲奶茶　$160

這煲奶茶不加水，直接將鮮奶加熱到一定的溫度，

再將茶葉放入，讓茶慢慢和鮮奶融為一體，

拿來配三文治或甜點挺不錯的

大良薑汁撞奶　$180

將鮮奶加熱加入少許糖，再鮮奶尚未沸騰時，把熱鮮奶倒入薑汁中，

鮮奶和薑汁會起化學作用，靜置一會兒後，鮮奶會慢慢凝結，

就變成滑嫩的薑汁撞奶啦！

這可是很營養的一道甜品，

天冷的時候吃，尤其舒服！

巧克力和藍莓起司蛋糕也是店家手工製作，

這是有次用餐到店家快打烊，老闆娘招待，

口感扎實，但價位不明，拿來配煲奶茶將將好！

到【徠一咖啡】用餐，有種到朋友家作客的fu，

老闆和老闆娘常會跑出來和客人聊天，

多聊個幾次和老闆娘混熟後，老火湯喝完老闆娘還會免費加，

真是服務好周到！一定會再訪的呀！