店名:LFA 老富昌法美式餐廳

地址:台北市大安區安和路一段49巷3號

電話:02-2775-5778

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「LFA 老富昌法美式餐廳」走黑白紅色調裝潢。感覺既時尚又神祕,

裡頭還有一間包廂,人多時聚餐談笑就不怕吵到其他客人

 

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餐前麵包

LFA的餐前麵包有特別,

但看到別人食記有店家自製的奶油,

我的卻是很一般的盒裝奶油,小失落,

索性不沾了,剛烤出來的麵包單吃就很好吃,

沾湯一起食用也不賴

 

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法式洋蔥湯

真材實料的洋蔥湯,裡面有著滿滿的洋蔥,

洋蔥真是個很神奇的食材,

原本嗆辣的洋蔥怎麼煮成湯後變成甘甜的味道呢?

 

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野菌忌廉湯

滑順的濃湯裡有滿滿的菇菇顆粒,

這湯有很濃的菇菇味,我喜歡!

 

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法式焗田螺

店家用自製的香草奶油烹調,搭配底下的薯泥,鹹香夠味,

這道前菜的餐具好講究,

就像電影裡演的一樣,會很害怕田螺肉尚未取出,

整個田螺就非到隔壁桌去了

 

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自家制黑松露鵝肝醬

 

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炭燒美國優質肉眼扒400g

五分熟的牛排煎到恰到好處,

烙印在牛排上的菱格紋讓人食欲大開,

牛排有著豐富的油脂和肉汁,讓我這肉食主義者大大滿足,

一盤的薯條是很好吃沒錯,但這價位的排餐搭配薯條似乎有點兒偷懶

 

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扒虎蝦香蒜橄欖油炒義大利粉

上頭的虎蝦尺寸夠份量,很有視覺效果,

義大利麵口味及口感ˋ都不錯,炒得很清爽,

吃完整盤都不覺得有負擔

 

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黑松露蘑菇義大利飯

隔壁桌客人點的料理,有正妹的桌邊拌飯秀,

熱騰騰的飯直接倒在巨大的起司上拌,

一開始還沒感覺,起司與飯融合後,越拌越香,

好想跟隔壁的挖一口來試試

 

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冰茶

 

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自家制雪糕芝士餅

就是起司口味的冰淇淋,

 

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自家制焗朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕

熱呼呼的巧克力蛋糕裡的熔岩真是讓人無法克制,

配上一旁的香草冰淇淋,

真是個完美的ENDING!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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