幸福微笑小瑪姬

店名：陳師傅全麥麵食專賣店

地址：台北市中正區羅斯福路四段92號（水源市場1樓第59攤）

電話：02-2364-6534

 

當我弟跟我說一定要去嚐嚐水源市場內的陳師傅水餃時，

我都還不知道原來水源市場內除了賣菜，還有賣小吃的攤子

菜單品項好多，第一次來看得眼花撩亂，

雖然攤位上有貼幾個熱門品項的照片及說明，

依然很難決定要吃什麼

我就點弟弟極力推薦的《青花翠餃》，

這份量真是嚇壞我，這是我吃過最營養均衡的水餃了，

蔬菜好多好健康！

青花翠餃（乾拌）　100元

藏在蔬菜底下的高麗菜水餃個頭不小，

都比店家提供的鐵湯匙大了

相較起來，另一碗《酥炸蝦仁餛飩拌餃》，

感覺就沒那麼出色

酥炸蝦仁餛飩拌餃　100元

水餃一樣是高麗菜口味，

可惜餛飩吃不出有酥炸的口感，

外皮就像一般水煮餛飩般，軟軟的

餛飩內餡包得不是肉，而是類似魚漿類的東西，

裡頭混有蝦仁，但少少小小的，

這不是我愛的那種酥炸餛飩啊！

檯子上有辣加醬油及蒜末，

不怕嘴臭，吃水餃一定要來點蒜的呀！

 

據說水源市場內有開冷氣，

難怪我吃水餃的時候沒流什麼汗，

以後來公館密石又多一個選項了！