2020的米其林必比登推介有幾家台北的店還沒吃過,

決定照著名單造訪,

反正現在不能出國只好用吃來發洩了。

南機場夜市

位於南機場夜市的「吾旺再季」是今年新上榜的店家,

平常日的晚上七點出頭抵達,

先到攤位點餐取號碼牌,半小時後再回來取,

趁這時間先去逛逛吃其他攤,回來剛剛好。

南機場夜市

我最怕潤餅吃到最後幾口濕濕爛欄,

吾旺再季的潤餅完全不會有這困擾耶!

南機場夜市

可能吾旺再季的潤餅皮有比一般厚一點,

也可能是料有充分瀝乾,

包著紅燒肉、小黃瓜、豆芽菜、香菜、花生粉、豆干……料很多,

但吃到最後一口都很乾爽,真的有優秀!

南機場夜市

等待的時間跑去吃南機場夜市有名的「山內雞肉」,

山內雞肉是2018、2019、2020連續三年的「米其林餐盤」街頭小吃類榜上有名,

米其林餐盤名單是指食材新鮮且細心準備的優質餐廳,

沒必比登那麼超值,又未達米其林星等,

但評選委員覺得可以推薦的店家。

 

南機場夜市

我喜歡吃雞腿飯,只是想點雞腿也是要靠運氣,

排到時若剛好切完,也只能吃其他部位了

 

南機場夜市

均衡營養高麗菜也必點,

30元很大一碗。

南機場夜市

最後再來點杯美蘭阿姨果汁吧,結束!