幸福微笑小瑪姬

 
材料：
1. 燻鮭魚一包
2. 洋蔥一顆

Yamicook 美食廚藝教室
電話：     02-2777-2988   
地址：台北市長安東路二段246號8樓之1

泡麵聞起來很香，但吃起來味道都大同小異，而且熱量又高，

太常吃的話，很容易就膩了
 

結束Vegas的旅程
道別 Patricia 和在 LA認識的一干朋友
直接飛往 Nashville 找 Steven
在機場得到擁抱一枚和 Uncle Sofa 批准購買的專車接送
不用在寒風中騎腳踏車真是大驚喜
休息一晚後的第一天行程
先到 Steven 就讀的學校

我在Homestay雖然有個私人客廳
但除了看幾次DVD外
幾乎完全沒使用過
都躲在自己房間上網
下週就要離開這個屋子
再不開趴就對不起自己
冷冷的雨天週末
約幾個朋友來家裡煮火鍋吃
到T&T買了一堆配料
有肉、有菜、有丸子、有蝦子、有泡菜、有烏龍麵、有牛頭牌沙茶醬
再從SAM家搬來鍋碗瓢盆，外加瓦斯爐
登燈灯等～～～
小瑪姬特製簡易泡菜鍋
轟爸、轟媽沒吃過火鍋
也一起來湊熱鬧
他們嘴裡說好吃
但我猜
他們還是習慣吃生菜沙拉
應該吃不慣把菜煮熟還滾爛
當然轟趴不能只有吃火鍋而已
看看我們桌上的酒
很HIGH 吧～
　
　
當然酒也不會只有這四杯
只是之後的都忘記要拍照做紀念
喝著小酒
看著搞笑的電影
趴踢一直到凌晨兩點才散去

認識我的熟朋友都知道
本姑娘嬌生慣養
不作家事、不整理房間、不下廚
現在住在別人家
天天都要鋪床
週週都要洗衣
吃飯還是有人伺候著
因此不用太操心
今天睡太晚
下午一點才醒來
吃brunch太晚
吃下午茶太早
沒人約我出門又很無聊
因此
我跟轟爸說
"Can I cook?"
"Do you know how to cook?" 轟爸問
"I don't think so, but I could try."
轟爸幫我準備好需要的材料後
就讓我放手一搏
整理他的車庫去了
這些是我需要的材料：
奶油、番茄醬、洋蔥、紅椒、牛肉片、蛋、白米飯
先把洋蔥和紅椒切丁
再把它們炒熟
這裡的瓦斯爐不像我們大火快炒
火候超難控制
大小姐我第一次切洋蔥
真的會有想哭的感覺
加入白飯、番茄醬、切成條狀的牛肉
嗯嗯～～
顏色有像
味道也像
應該沒有錯
煮到一半轟爸還跑上來關心
"Do you have fun?" 他問
可能是怕我把房子燒掉吧！
"Do you wanna try?" 我問
"I don't want to be killed!" 他說
再來煎蛋、包飯
哇哈哈～～
大成功
也煮一份給同住一個屋簷下的大陸弟弟吃
我搞了將近四十五分鐘
他三分鐘內嗑光光
他稱讚我好厲害ㄋㄟ
害我驕傲了一下
喔～
不是
是驕傲了很久....   
I am so proud of myself~~