店名:矮仔成蝦仁飯
地址:台南市中西區海安路一段66號 
電話:06-220-1897

 


創於1922年的矮仔成蝦仁飯也是美食雜誌中常出現的小吃店



掛牆上的菜單

這趟台南美食之旅每天都至少吃個十攤
因此每攤都只能點最招牌的菜
沒辦法
年紀到了
愛吃但怕胖

在這裡當然就只能點蝦仁飯和鴨蛋湯



蝦仁飯 $ 40 

ㄟ~~1,2,3,4.....7,8,9 九隻蝦
不對吧~雜誌的照片蝦子很多啊!
門口的招牌蝦子也快把碗給鋪滿了啊!!
怎麼差這麼多啦?

門口的招牌見下圖.....




坦白說
實物與圖片相對照
有點小失望

講到味道
飯偏濕軟
蝦子吃起來有炭燒的香味



鴨蛋湯 $ 20

倒是這碗原是配角的鴨蛋湯比較讓人印象深刻
湯頭有一種說不出味道的甘甜
鴨蛋花又比雞蛋來的飽嘴
當蝦仁飯的蝦仁被吃完沒菜配時
把鴨蛋花和著飯吃
還挺不錯的

 

 

 


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