泡麵聞起來很香,但吃起來味道都大同小異,而且熱量又高,

太常吃的話,很容易就膩了

 

ipeen 1264.jpg

 

這款統一肉燥米粉,一包只有240大卡,好瘦唷!

米粉非油炸製成品,比吃泡麵健康很多

 

ipeen 1265.jpg

 

直接用熱水泡就很好吃嚕!

不過今天瑪姬要來用「統一肉燥米粉」玩新把戲

 

ipeen 1266.jpg

 

用統一肉燥米粉作出迅速、好吃、營養的金瓜炒米粉 

 

米粉1.jpg

 

先來備料~~

1. 金瓜半顆削皮切絲 

2. 金鉤蝦泡開

3. 木耳切絲

4. 香菇泡開切絲

5. 海底雞一罐

6. 芹菜末、蔥末

7. 三包統一肉燥米粉

 

米粉2.jpg

 

先將蔥末、金鉤蝦、木耳、香菇爆香,接著倒入金瓜拌炒,

同時要準備一鍋沸水,將米粉丟入,米粉燙開即可,不用煮太久,不然炒的時候會過於軟爛,

接著將米粉撈出放入炒鍋,打開海底雞罐頭,倒入裡頭的魚肉與汁,再加入肉燥米粉的調味油包與粉包,繼續拌,

若覺得鍋底太乾炒不動,可以加入泡金鉤蝦的水及泡米粉的沸水,

鹹淡自己斟酌,我加了三包調味油包,與一包調味粉包,無須再加醬油等其他調味料,

直到金瓜軟爛與米粉融合在一塊,灑上芹菜末再翻個幾下即可上桌

 

ipeen 1285.jpg

 

誇張的是......

三包肉燥米粉炒完後變成五人份

 

ipeen 1289.jpg 

 

海底雞(鮪魚)含有豐富的DHA和EPA,

南瓜含有大量的纖維質、維生素A、胡蘿蔔素,

炒完後米粉依然QQ的,還有南瓜淡淡的甜,

誰說泡麵不營養,

吃完這碗金瓜炒米粉,就會頭好壯壯又不會發胖唷!

 

幸福微笑小瑪姬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • flambo
  • 泡麵大變身!?
    看起來超好吃的~可以偷學回去嗎?
  • 拿去用啊~

    幸福微笑小瑪姬 於 2009/12/11 20:23 回覆