店名:蘭晶心作料理

地址:宜蘭市東港路6-41號

電話:03-9371234

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我非常喜歡到宜蘭吃無菜單料理,

從最早期的度小月,到玻璃屋、LIVE、武暖、饗宴,

每間我都很喜歡,而且店家菜色會變化,因此都吃不只一次,

到目前為止,還沒有失望過,

但這次.....真的是......有種.....

幹嘛沒事跑這麼遠,花這個錢,吃這一頓的FU

 

參考了幾篇網路食記,看人家吃一桌6600元的餐好豐盛,

我們從台北特地去宜蘭吃,都跑這麼一趟,就點更高一級的餐吧,

因此我們五個人,選了880元/人的餐

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我們被分配到小包廂中,和外頭沒隔間的桌子比起來,

我喜歡這樣的私密感

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第一道就上來一個好大的盆栽,

喔~不,是好大的菜盤

蘭晶

這裡頭我最愛煙燻金棗雞,

雞肉裡捲著甜甜的金棗,好特別

蘭晶2

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這鍋蘭陽西魯肉份量十足,加點紅醋提味,味道挺好,

配料有白菜、蚵仔、金針菇、魚板......等,

我特別喜歡吸附湯汁的蛋酥

蘭晶3

這擺盤要是擺滿十人份應該很壯觀,

但擺五人份就顯得有點空虛了

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焗烤小龍蝦的肉質吃起來有點乾,

沒有Q彈水嫩,可能烤過頭了

蘭晶4

豬肋排到桌邊才淋上黑胡椒醬

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這豬肋排處理得不錯,肉很嫩,又不會有油膩感,

就連鋪底的洋蔥沾了醬也很好吃

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這魚就是第一道生魚片中的魚,

把一半拿去清蒸,很新鮮

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蘭晶5

咖哩軟殼蟹麵包,切塊後的軟殼蟹塞入麵包再淋上咖哩醬,

麵包本身沒味道,沾著咖哩醬吃剛好,

不過麵包搞著麼大個,又沒有很厲害,

大家麵包都沒吃完

蘭晶6  

網路上說這裡以前是賣溫體牛鍋的餐廳,

看別人的食記,一桌十人來點6600元的桌,

就可以吃到配料好多的牛肉鍋,

那為什麼我們五個人只有一人一碗,兩片牛肉的牛肉湯?

我們還是點880元/人的餐ㄟ,

沒有牛筋、牛腩、牛肚就算了,連個蔬菜、菇類都沒有

 

說到口感,湯很甜,牛肉很嫩,

但好喝的湯就這麼一小碗怎麼能滿足,

我們人少,當然不可能出大火鍋,

但難道沒有小火鍋嗎?

若是點便宜的餐就算了,點貴的吃得比便宜的餐還差,

這就說不過去了吧!

蘭晶7

下一道,山藥干貝,

這道料理只要干貝新鮮就不會有甚麼失誤,

但這小型拱橋並沒有清潔乾淨,

讓人看了不太舒服

 

咦~這盆栽怎麼這麼眼熟

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喔~原來跟第一道冷盤用的是一樣的!

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四種水果加芒果奶酪作ending,

什麼?!ENDING了?!怎麼肚皮還這麼空虛?!

怎麼別的部落客說,上到水果已經飽到動彈不得;

仔細數數,店家可真貼心,

因為我們五人用餐,所以每種水果都是剛剛好五小塊,

不用爭也不用讓

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下午兩點出頭,整家店就空蕩蕩,

和其他家無菜單料理比起來,周末時段生意差很多

 

離開前和櫃台確認我們今天的餐點是多少價位,

櫃檯翻了翻我們的單,說是一個人880元,

OK!確認店家沒上錯菜,那就只能說是C/P值太低,

以同樣價位來說,還是把錢拿去其他無菜單料理吃到爆肚皮吧!

讓全家人大老遠從台北開車來宜蘭吃,不值得!

 

參考其他660元/人的菜單,和我們880元/人的餐相比,

菜色相去無幾,牛肉湯則是天差地遠,

所以若是真要去吃,還是點便宜的餐就好,

而我,則是不會再去第二次了

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留言列表 (2)

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  • 比你還慘的人
  • 我們上次去是三人也是點880的
    但我們的生魚片三片.
    很多東西也都三片一.一
    火鍋咧沒有生牛肉.只有湯加三顆綠花椰花.跟幾片又乾又難吃的牛腩.
    加上你的那個魚我們也只有
    三公分乘三公分大小的蒸魚片而以
    我們四月去的
    看菜色好像都差不多耶

  • 感覺人越少吃得越寒酸,
    這樣能有多少回頭客呢??

    幸福微笑小瑪姬 於 2015/06/09 23:03 回覆

  • 訪客
  • 真的有夠爛!