◎製造幸福滋味的夢幻甜點!五種手工驚艷組合免費體驗邀請:
-白巧克力起司蛋糕/4片
-法式經典巧克力蛋糕/4片
-巧克力鑽石餅乾/體驗包
-黑芝麻義大利餅乾/體驗包
-托斯卡尼風義大利餅乾/體驗包



帶著猶豫的心情標下這張口碑券,猶豫是因為得到景美取貨,實在是有點遠

隨著第一篇、第二篇....... 越來越多篇食記發表,
對這家人人都稱讚的雷斯理也越來越多期待



原來不是只能到景美取貨,還能約在師大夜市的Station



Station 是間賣女生衣服、鞋子、飾品的小店,也有兼賣咖啡、甜點,
地下室還可包場,包場只需要點飲料,不用包場費唷!

雷斯理的提袋還蠻可愛的,感覺又很堅固,我拿去再利用啦!



袋裡整齊裝著三小包餅乾及一盒蛋糕



一開盒,第一眼以為老闆切成四大塊,得細看才會發現切成八小片,
趁到喀佈貍聚餐時分享給朋友們吃



法式經典巧克力蛋糕 

使用頂級的比利時60%巧克力及瑞士純可可粉製作,六吋的蛋糕裡只用3公克的麵粉,
光看DM上的簡介,就能感覺到這蛋糕有多麼濃郁

吃起來有布朗尼的感覺,卻不像布朗尼一樣過甜

真材實料的蛋糕,一入口,便有友人拿起DM想訂這蛋糕過父親節



白巧克力起司蛋糕

有沒看到這蛋糕上有黑黑一點一點的?

雷斯理的網站上有說:
由於我不使用人工的香料,所以一般坊間所使用的廉價人工香草精我是不使用的,
目前主要使用馬達加斯加所產的有機香草豆莢來增添香氣,
黑色一點一點的,便是香草豆莢內取出的種子 其香氣跟人工香草味是截然不同的

光看這食材就能感受到雷斯理的用心

白巧克力加酸奶油的組合真妙,微酸口味的蛋糕,
吃了竟然不會覺得渴,吃多了嘴巴也不會有負擔




托斯卡尼風義大利餅乾

聚餐完後將餅乾帶回家與家人分享,取貨當日現做的餅乾,保存期限有兩個月



遵循義大利傳統,不使用奶油的硬式餅乾,經過兩次烘烤,耐保存,
口感扎實、酥脆,一點都不甜



黑芝麻義大利餅乾



一開封就能聞到芝麻香,一樣是硬式餅乾,每一口都能吃到杏仁粒,
中醫典籍指出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效,
杏仁有止咳平喘、潤腸通便、殺蟲的功能,
這款最受長輩歡迎



巧克力鑽石餅乾




巧克力鑽石餅乾口感較另外兩種來的鬆軟,因外層裹著細白的砂糖而得名,
一開封就聞的到淡淡的肉桂香,就連不愛吃巧克力產品的長輩都說好吃,
細看這餅乾的成份,來自法國、德國、日本、瑞士....
看來真的是下重本的甜點



吃完這些讓人幸福滿溢的糕點,會忍不住想幫雷斯理拉生意

http://chefleslie.pixnet.net/blog
這是雷斯理的網站

訂購電話:02-2933-6267 / 0937-506-672


食材來源

低筋麵粉 日本 昭和製粉
可可粉 瑞士 Felchlin
泡打粉 美國 Crescent
抹茶粉 日本 Foodest Japan
吉利丁片 德國 Gelita
海藻糖 日本 林園商事
奶油乳酪 紐西蘭 Anchor
發酵奶油 法國 Isigny
鮮奶油 法國 Isigny
牛奶 台灣 林鳳營
酸奶油 美國 Daisy
雞蛋 台灣  
60%巧克力 比利時 Belcolade
71%巧克力 比利時 Belcolade
白巧克力 比利時 Belcolade
杏仁粒 美國 Anderson's
杏仁粉 美國 Anderson's
核桃粒 美國 Anderson's
消化餅乾 英國 McVitie
黃檸檬 美國 Sunkist
冷凍蔓越莓 法國 Rader Farm
冷凍草莓 法國 Capfruit
冷凍覆盆子 法國 Capfruit
百香果泥 法國 Capfruit
草莓果泥 法國 Capfruit
覆盆子果泥 法國 Capfruit
開心果果泥 法國 Capfruit
香草豆莢 法國 Eurovanille
香草莢醬 德國 Dreidoppel
鹽之花 法國 Guérande
肉桂粉 美國 Kirkland
君度橙酒 法國 Cointreau
草莓酒 法國 Marie Bilizard

 

 

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    幸福微笑小瑪姬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()