店名:豬肝榮仔

地址: 台北市大同區寧夏路68號前攤位 

訂購電話:2553-9710 / 0935-937-231

營業時間:PM 5:00~ AM 1:00    

 

 

看完非凡介紹的內臟美食
就決定要來這攤吃吃看





點了碗綜合湯
老闆熟練的在鍋子和碗之間舀來舀去

綜合湯 55元

綜合湯裡有豬肝、豬肚、肉羹
這湯很清甜
第一次來吃的時候是年紀大一點的老闆舀的
豬肝很嫩
豬肚和肉羹也都很好吃
尤其這湯頭
一定要請老闆加湯
值得多喝點

其實點豬肝湯就可以吃到豬肝和肉羹
至於豬肚
我是覺得沒比較特殊之處

有了第一次的好經驗
很快的就去吃第二次
第二次是年紀輕的老闆舀的
豬肝口感沒第一次好
但湯還是一樣好喝

我自顧自地加了胡椒
胡椒的重口味壓過湯的甜味
整個失策



若是有到寧夏夜市吃東西
可以去試試好喝的豬肝湯

   

 

 

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    幸福微笑小瑪姬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()