店名：賴記雞蛋蚵仔煎

地址：台北市大同區民生西路198號之22

電話：02-2558-6177

 

寧夏夜市~賴蚵仔煎

寧夏夜市裡有好多賣蚵仔煎的店，

就這家「賴記蚵仔煎」最得我心

 

寧夏夜市~賴蚵仔煎

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寧夏夜市~賴蚵仔煎

蚵仔清湯　60元

 

蚵仔湯一點都不敷衍，滿滿滿的嘉義東石蚵仔，

不論是蚵仔的大小或份量，都讓人滿意

 

寧夏夜市~賴蚵仔煎

碗裡有顆天霸王的蚵仔，

肥到爆漿

 

寧夏夜市~賴蚵仔煎

新鮮蚵仔煎　60元

 

ㄚ勒～今天特地帶相機來拍照，

結果竟然燒焦

 

之所以喜歡這間蚵仔煎，

就是因為它的芡粉相較於其他攤來得少，

吃起來外酥內嫩，不會有拖泥帶水的口感

 

寧夏夜市~賴蚵仔煎

店家用料給得大方，

大量的茼蒿在鋪在底下

 

寧夏夜市~賴蚵仔煎

蚵仔煎裡的蚵仔份量也不少，

雖說60元的蚵仔煎價格稍微高了點，

但只要來到寧夏夜市，

還是會想要來上一盤蚵仔煎

 

 

 

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