店名：上海極品軒
地址：台北市中正區衡陽路18號
電話：02-2388-5880
和家人一起到裝潢看起來很高檔
客人們都衣著整齊的「上海極品軒」用餐
才入座就覺得這一定很貴
烤方(小) $ 418
別人食記裡介紹必點的菜
上桌時服務員會拿剪刀把烤方剪開，
煮到軟爛的五花肉，肥油部分入口即化，不會有厭惡感，
單吃時味道偏重，適合配飯
隨烤方附的五個刈包皮
夾進像是刈包的麵皮裡，均衡了原本的重口味， 雖然這道菜泛著油光，
但隨著刈包吃，就沒那麼油膩
清炒鱔魚 $ 428
這道菜算是有點失敗，醬汁中明顯浮著一層油，
或許這樣才是道地吧！之前在上海吃東西油跟鹽像是不用錢般狂加，
但現在大家煮東西都怕胖，不敢加太多油，
看到這層浮油就覺得好肥唷！
除此之外，味道還算是不錯啦！
紅燒下巴 $ 160 (片)
一顆魚頭切一半，就是這裡一片的量，
總共點兩片，一片兩個人一起吃
熬煮到入味但魚頭形狀完全沒破損，
鹹鹹甜甜，連魚骨頭都會想認真啃，
周圍邊邊有一圈淡橘色，那也是油
砂鍋三鮮 $ 468
熬煮到乳白色的高湯
喝起來濃郁卻不厚重
這樣一鍋湯大概可以盛八碗 而且碗碗有料
吸飽湯汁的魚、蝦、花枝、粉絲、白菜
這是這餐最滿意的一道料理
飯後甜點 綠豆湯 + 柳丁
這個就沒甚麼好介紹
入座時發現
那個有雙重國籍問題的立委李X安就在隔壁桌
要離開時
看到另一個立委謝X樑從餐廳二樓走下來
可見
這間餐廳還蠻受達官顯要的歡迎
值得一試唷！
那個有雙重國籍問題的立委李X安就在隔壁桌
要離開時
看到另一個立委謝X樑從餐廳二樓走下來
可見
這間餐廳還蠻受達官顯要的歡迎
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