Rudy's "Country Store" and Bar-B-Q @ Austin, TX @ 幸福微笑小瑪姬

講到美國德州，大家會想到什麼？
草原、牛仔、荒野大鏢客.....

進出美國這麼多次，這可是我第一次到德州，
每次到一個新地方，在機場看到地名腦袋就會跑出一堆幻想...

到德州 Austin 的第一餐，Art 帶我來吃這裡的速食代表
Rudy's "Country Store" and Bar-B-Q

紅黃相間的招牌，看起來就好熱情唷！

飲料就擺在有一堆冰塊的水槽裡，客人自取後到櫃檯結帳，
手伸進去拿飲料，會有在拍海尼根廣告的fu唷！

有夠豪邁的地方，不用拖盤拿食物，
直接給你個籃子端

這裡可沒有餐盤，桌上鋪個防水防油紙就直接開動，
想用刀子吃，這裡也沒有唷！
只發塑膠叉子給你，其餘的就「雙手萬能」！

上方的肉是切好的1/2磅帶骨豬肋排，下方是1/2磅去骨的烤肉，
（Baby Back Ribs / Pork Spare Ribs）
拿起吐司，夾著烤到入味的BAR-B-Q，沾點烤肉醬，加點酸黃瓜和洋蔥，
大口咬下～超有牛仔的感覺啦！

喜歡甜甜口味的人也可以點特調的奶油玉米（Cream Corn），
有點像是超多玉米的玉米濃湯一直煮、一直煮，煮到稠狀，
夾吐司或者單吃都很美味

Rudy's真的是間好吃的店，吃ㄧ次就上癮

經過「雙手萬能」的用餐後，店裡有個貼心地機器，
看不出來是什麼吧～